有人喝醉酒的時(shí)候,旁人總會(huì)有幾個(gè)解酒妙招。喝茶是聽得最多的一個(gè)解酒方法,民間甚是流行。
許多人認(rèn)為,茶是利尿的,酒后大量飲茶能促進(jìn)排尿,酒精就跟著排了出來,有助于解酒。真的是這樣嗎?
今天找來了一些資料,有古代中醫(yī)的觀點(diǎn),也有現(xiàn)代的科學(xué)研究,為大家解讀,酒后喝茶到底能不能解酒。
※茶能醒酒,但不代表能解酒毒。
《廣雅》 :餅茶搗末,置瓷器中,以湯澆覆之,用蔥、姜、橘子芼之。其飲醒酒,令人不眠。
《答白樂天書》 :六班茶二囊以醒酒。
《吃茶養(yǎng)生記》 :飲茶少眠、醒酒、提神、解乏、利尿。
古書中有不少關(guān)于喝茶醒酒的記載,其中提到的茶的作用主要是“利尿、提神”,殊不知醉酒的人是醒過來了,卻沒注意到對(duì)人體器官造成了極大的危害。
李時(shí)珍在《本草綱目》中對(duì)酒后飲茶的危害做了具體的表述:“酒,天之美祿,少飲則和血行氣、壯神御寒、消愁解興;痛飲則傷神耗血,損胃亡精,生痰動(dòng)火……酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫,消渴攣痛之疾。”
可以看出,飲茶并不能解酒毒,還會(huì)傷身體。
※酒后飲茶對(duì)腎臟、心臟不利。
酒后,酒中乙醇本應(yīng)該通過胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。而酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟,增加腎臟負(fù)擔(dān)。 乙醛對(duì)腎有較大刺激作用,所以會(huì)影響腎功能。
醫(yī)學(xué)研究還表明,酒精對(duì)心血管有很大的刺激性,濃茶中茶堿和咖啡堿同樣具有興奮心臟的作用,二者相結(jié)合,更增加了對(duì)心臟的刺激,這對(duì)心臟功能欠佳的人很不利。
總而言之,酒后飲茶不僅不能解毒,還會(huì)“火上澆油”。
※以茶代酒,喝出健康體魄。
既然茶不能解酒,那么什么才是最好的解酒方式呢?網(wǎng)上流傳的白開水解酒、糖水解酒、綠豆湯解酒等等,似乎能起到一定的作用,但仔細(xì)研究起來卻發(fā)現(xiàn)都不是很站得住腳。酒醉還需及時(shí)就醫(yī),避免胡亂解酒傷害身體。
當(dāng)然,最好的辦法就是適量喝酒。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南2016》建議,男性每天酒精攝入量不超過25g,相當(dāng)于750ml啤酒或250ml葡萄酒或75g的38度白酒或50g高度白酒;女性每天酒精攝入量不超過15g,相當(dāng)于500g啤酒或150g葡萄酒或50g38度白酒,高度白酒不建議女性飲用。
近日,貴州出臺(tái)“最嚴(yán)禁酒令”,9月1日起,全省公務(wù)活動(dòng)一律禁止提供任何酒類,私人自帶的酒類都在禁止之列。
響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,也為了自己的身體,還是以茶代酒吧!